Mais de noventa receitas especialmente elaboradas para pessoas com restrições alimentares, alérgicos ou celíacos estão reunidas neste volume destinado a atender ao paladar de toda a família. Traz deliciosos pratos sem a presença de glúten e de laticínios que recriam clássicos do mundo inteiro e refeições do dia a dia, como pizzas, saladas, massas, tortas e bolos. Há também alternativas vegetarianas ou isentas de ingredientes como soja, fermento, ovos, oleaginosas, sementes e cítricos.

Autor	CHEETHAM, GRACE
Editora	PUBLIFOLHA
ISBN	9788579142529
EAN	9788579142529
Categoria	Gastronomia e Culinária
Assunto	Culinária
Páginas	176
Número da Edição	0
Ano da Edição