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CULINARIA DE TODAS AS CORES - 200 REC. DE PAES TENTADORES
FARROW, JOANNA
PUBLIFOLHA
39,90
Indisponível
Sinopse
Detalhes
Reúne uma seleção abrangente de receitas de pães, tanto para fazer manualmente quanto na máquina. Com fotos e explicações passo a passo, traz ideias de pães básicos e enriquecidos, doces e com sabores pronunciados, assim como opções sem glúten. Também há sugestões em que se pode fazer a massa na máquina e o recheio e a modelagem de forma tradicional. Inclui tranças, donuts, pretzels, focaccias, bolos, panetone e mais.
Autor
FARROW, JOANNA
Editora
PUBLIFOLHA
ISBN
9788579141645
EAN
9788579141645
Categoria
Gastronomia e Culinária
Assunto
Culinária
Páginas
0
Número da Edição
0
Ano da Edição
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