Esse livro apresenta receitas de pães. Com explicações e imagens, oferece informações sobre utensílios, ingredientes e técnicas para o preparo. São várias opções de pães feitos à mão, em máquina, caseiros e festivos, simples e recheados, rápidos e elaborados, além de pães indianos e sírios. Há também uma seleção de receitas de opções sem glúten.

Autor	SHEASBY, ANNE
Editora	PUBLIFOLHA
ISBN	9788579140716
EAN	9788579140716
Categoria	Gastronomia e Culinária
Assunto	Culinária
Páginas	240
Número da Edição	0
Ano da Edição