Este livro apresenta 50 versões veganas de receitas tradicionais de diversos países banhados pelas extraordinárias águas azuis do Mediterrâneo. Você vai encontrar pratos típicos da Europa, África e Oriente Médio, tanto salgados quanto doces. O livro também traz uma breve introdução sobre a culinária da região. Nenhuma receita contém produtos de origem animal e todas valorizam os ingredientes frescos em pratos que fazem bem ao corpo e ao coração.

Autor
Editora	EDITORA ALAUDE
ISBN	8578815335
EAN	9788578815332
Categoria	Gastronomia e Culinária / Geral
Assunto	Vegetariana
Páginas	128
Número da Edição	1
Ano da Edição	2019