Cozinha vegetariana de A a Z é um livro versátil, com pratos sem carne para todos os gostos (vegetarianos ou não) e ocasiões: de panquecas com geleia a trouxinhas de acelga, de pratos simples para o dia a dia a receitas mais elaboradas, perfeitas par a celebrar ocasiões especiais. Todos os pratos são classificados em categorias como: refinado, muito fácil, quando tiver visitas, um pouco demorado... Assim o leitor consegue identificar facilmente as características dos pratos que escolher preparar. Além disso, grande parte das receitas possuem dicas de variação e de acompanhamentos, para que sempre seja possível explorar novos sabores e combinações.

Autor	Dr. Oetker
Editora	EDITORA ALAUDE
ISBN	8578811968
EAN	9788578811969
Categoria	Gastronomia e Culinária / Geral
Assunto	Vegetariana
Páginas	160
Número da Edição	1
Ano da Edição	2014