Tapa deriva da palavra ''tapar'', que significa cobrir. Essas pequenas porções foram criadas em Andaluzia, para manter as moscas afastadas dos copos, cobrindo-os com uma fatia de presunto, que era saboreado no final. Com este livro, você vai criar um a variedade de deliciosos aperitivos para receber os amigos e tornar momentos simples em oportunidades inesquecíveis de mostrar seus dotes culinários a todos.As receitas deste livro vão levar um pouco da Espanha para sua casa, e assim você poderá des frutar da atmosfera mediterrânea todos os dias.

Autor
Editora	VERGARA & RIBA
ISBN	8576837080
EAN	9788576837084
Categoria	Gastronomia e Culinária / Geral
Assunto	Regional e Étnica / Espanhola
Páginas	48
Número da Edição	1
Ano da Edição	2014