Assinado pelo argentino Francis Mallmann, um dos mais destacados chefs da atualidade, Terra de Fogos, traz mais de 120 receitas. Massas, vegetais, carnes, peixes, sobremesas, pizzas e pães. Todas surpreendentes e fáceis de fazer. Ilustrado com belas imagn

Autor	Mallmann, Francis
Editora	VERGARA & RIBA
ISBN	8576834685
EAN	9788576834687
Categoria	Gastronomia e Culinária / Geral
Assunto	Regional e Étnica / Africana
Páginas	296
Número da Edição	1
Ano da Edição	2013