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Quitandas de Minas - Receitas de família e histórias
Imene; Senra, Rosaly
GUTENBERG
79,80
Sob encomenda
8 dias
Sinopse
Detalhes
Quem não gosta de uma boa quitanda? E se for uma tipicamente mineira, daquelas famosas por tornarem uma visita ao interior de Minas um acontecimento agradável e saboroso? É para quem quer ter à mão receitas dos famosos biscoitos, roscas e bolos que a autora dedica este livro. E mais: ela mostra como é simples fazer delícias como o biscoito de nata, o sequilho de fubá, o casadinho, o bolo de queijo de minas, a pamonha doce, o sonho mineiro e o pão de ló de laranja. Também são lembrados o pão de q ueijo e outras delícias da culinária de Minas Gerais: bolo de rapadura, pão de mel, etc.Conheça aqui os encantos da gastronomia mineira e saiba como fazer as principais quitandas de um dos cardápios mais apreciados do Brasil.
Autor
Imene; Senra, Rosaly
Editora
GUTENBERG
ISBN
8565383830
EAN
9788565383837
Categoria
Gastronomia e Culinária / Geral
Assunto
Regional e Étnica / Americana / Geral
Páginas
144
Número da Edição
2
Ano da Edição
2012
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