Os petits gâteaux presentes neste livro encantam os olhos e conduzem a desconertas muito saborosas. são receitas claras, precisas, novas: para a hora do chá, para partilhar durante uma viajem, de guloseimas ou de deliciosas especialidades colhidas e uma volta pelo mundo gourmand: dos Estados Unidos, Bélgica, Alemanha, Itália, Reino Unido e Magreb. É uma mina de ideias destinadas a renovar as escolhas de uma clientela exigente ou para encantar deliciosamente os amigos. Edição bilíngue (francês/po rtuguês).

Autor	École Lenôtre
Editora	SENAC SAO PAULO
ISBN	853960177X
EAN	9788539601776
Categoria	Gastronomia e Culinária / Geral
Assunto	Pratos e Refeições / Sobremesas
Páginas	172
Número da Edição	1
Ano da Edição	2012