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Pimentas
Lody, Raul
COMPANHIA EDITORA NACIONAL
79,90
Estoque: 3
Sinopse
Detalhes
Vermelhas, amarelas, verdinhas, de várias formas e sabores, as pimentas são ingredientes mágicos da gastronomia, propiciando a expansão dos sentidos. Raul Lody mostra que a culinária ardidinha desinibe o temperamento das pessoas, rompe barreiras da f alta de comunicação e propicia um verdadeiro ambiente festivo. O pesquisador ainda mostra que as pimentas são condimentos cobiçados pela humanidade há muito tempo, num livro que é um verdadeiro tratado gastronômico e social.
Autor
Lody, Raul
Editora
COMPANHIA EDITORA NACIONAL
ISBN
8504020487
EAN
9788504020489
Categoria
Gastronomia e Culinária / Geral
Assunto
Mesa Posta
Páginas
112
Número da Edição
1
Ano da Edição
2018
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