O médico Haroldo Jacques oferece uma contribuição original para a literatura médica e gastronômica, mostrando, uma vez mais, que a melhor forma de combater a doença é a prevenção por meio da qualidade de vida. E não tem medo de abordar temas polêmico s, como a importância do vinho para a saúde. A chef Silvana Bianchi sugere pratos, ao mesmo tempo saudáveis e saborosos, que podem contribuir para o prolongamento prazeroso da vida. Fotos de Alexander Landau.

Autor	SILVANA, BIANCHI
Editora	SENAC RIO
ISBN	858786498X
EAN	9798587864986
Categoria	Saúde e Boa Forma / Geral
Assunto	Dieta e Nutrição / Geral
Páginas	351
Número da Edição	2
Ano da Edição	2006