O livro, parte da coleção Receita carioca, conta a história de sucesso do restaurante que apresentou ao Rio de Janeiro a pizza com grife e selo de qualidade. Além disso, traz receitas consagradas, todas adaptadas para execução caseira, a fim de que s e possam reproduzir em casa as maravilhas do cardápio da pizzaria.

Autor	MARLENE, DUARTE
Editora	SENAC RIO
ISBN	8587864254
EAN	9788587864253
Categoria	Gastronomia e Culinária / Geral
Assunto	Regional e Étnica / Africana
Páginas	128
Número da Edição	2
Ano da Edição	2002