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A COZINHA DAS ESCRITORAS: SABORES, MEMÓRIAS E RECEITAS DE 10 GRANDES AUTORAS
APHEL, BARZINI
BENVIRA
35,00
Indisponível
Sinopse
Detalhes
Dez grandes escritoras, dez diferentes maneiras de se interpretar literatura e cozinha. Cozinhar e comer muito tem a ver com a arte da escrita: cozinheira e escritora compartilham do poder da criação, enchem a sua arte de personalidade e de sabor, e capricham até chegar ao ponto certo e desejado. A cozinha das escritoras põe à mesa pequenas biografias gastronômicas de grandes mulheres da literatura internacional, contando as relações de amor e ódio, exagero e escassez de cada uma delas com a com ida. E para deixar a leitura ainda mais saborosa, a autora apresenta as receitas dos pratos que fizeram parte da vida de cada uma delas, como o robalo de Gertrude Stein em homenagem a Picasso e a geleia de maçã e limão, preferida de Virginia Woolf.
Autor
APHEL, BARZINI
Editora
BENVIRA
ISBN
8582400748
EAN
9788582400746
Categoria
Gastronomia e Culinária / Geral
Assunto
Regional e Étnica / Africana
Páginas
240
Número da Edição
1
Ano da Edição
2013
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