Vencedor do Gourmand Mundial na categoria “Best Vegetarian” A Cozinha vegetariana de Astrid Pfeiffer traz 60 apetitosas receitas veganas para tornar a sua mesa mais leve, saborosa e saudável. Preparados com ingredientes naturais e integrais, os pr atos são rápidos e fáceis de fazer. Seja você vegano ou vegetariano, seja alguém que come carne mas quer melhorar a qualidade de sua alimentação, este livro é para você. Todos os pratos vêm com uma tabela de nutrientes fácil de consultar e 80% das re ceitas não contêm glúten.

Autor	ASTRID, PFEIFFER
Editora	EDITORA ALAUDE
ISBN	8578810724
EAN	9788578810726
Categoria	Gastronomia e Culinária / Geral
Assunto	Vegana
Páginas	160
Número da Edição	1
Ano da Edição	2011