Não contém glúten nem lactose - Lapinha Spa: suas receitas, seus segredos apresenta uma parte teórica, a qual explica as razões de se dispensar o glúten e a lactose da alimentação, e uma parte prática, na qual se inserem 60 receitas sem essas substân cias. Com diversas dicas, dados de pesquisas e diagnósticos de casos que o ajudarão a compreender e a identificar os sintomas da intolerância ao glúten e à lactose, o livro mostra que é possível viver sem determinados alimentos. Ilustrado com belíssi mas fotos de Sergio Pagano, a obra é um convite a uma vida mais saudável.

Autor	CAROLINA, NIZER
Editora	SENAC RIO
ISBN	857756245X
EAN	9788577562459
Categoria	Gastronomia e Culinária / Geral
Assunto	Regional e Étnica / Africana
Páginas	192
Número da Edição	1
Ano da Edição	2014