Entre, fique à vontade! Você está no Jardim de Napoli, uma das casas mais tradicionais de São Paulo, que tem orgulho de receber aqueles que apreciam a boa mesa num ambiente agradável. O livro Alla Napoletana retrata tudo aquilo em que acredita ao res gatar a história da gastronomia sob o ponto de vista do imigrante italiano, um povo que ajudou a escrever a história da maior cidade do país, São Paulo. E como se não bastasse a rica gastronomia, herdamos ainda a alegria e a garra desse povo que, ain da hoje, tem muito que agregar à nossa cultura. Este livro permite ainda que seus leitores desfrutem das receitas e possam levar um pouquinho de um dos mais renomados restaurantes de São Paulo para suas casas. Venha desfrutar e se deliciar com as rec eitas maravilhosas, que essa rica cozinha tem à nos oferecer.

Autor	SANDRO, FERRARI
Editora	GAIA
ISBN	8575551191
EAN	9788575551196
Categoria	Gastronomia e Culinária / Geral
Assunto	Regional e Étnica / Italiana
Páginas	160
Número da Edição	1
Ano da Edição	2007