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O peso das dietas
Sophie Deram
SEXTANTE
64,90
Estoque: 2
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“Um livro incrível e necessário sobre a nossa relação com a comida e o aprisionamento em dietas restritivas.” – Daiana Garbin, jornalista e autora de Fazendo as pazes com o corpo
“Uma grande obra, com imenso potencial para ajudar pessoas com dificu ldades com a alimentação e o peso corporal.” - Dra. Fernanda Baeza Scagliusi, professora do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP
Se você acha que fechar a boca e fazer exercícios é a receita para emagrecer, pense novamente. De acordo com diversos estudos científicos, as dietas restritivas não só fracassam 95% das vezes, como propiciam o ganho de peso no longo prazo.
É isso mesmo: fazer dieta não funciona e até engorda.
Neste livro, a nutricionista Sophie Deram derru ba uma série de mitos e crenças sobre a alimentação e, de maneira clara e objetiva, reúne evidências contundentes das áreas da nutrigenômica e da neurociência para mostrar um caminho muito mais sustentável e prazeroso de alcançar um peso saudável. Com os 7 Segredos da Sophie e mais de 70 receitas simples e saborosas, você encontrará dicas e recursos para conseguir um peso saudável sem restrição ou terrorismo nutricional, mas com prazer e consciência.
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