Caroline Bergerot tem feito um trabalho louvável no campo da culinária vegetariana. Seus livros se tornaram sinônimo de best-seller. Neste seu novo livro, ela conseguiu dosar, de uma forma surpreendente, os ingredientes que compõem as mais de 250 rec eitas apresentadas, de tal forma que, certamente, serão apreciadas tanto por vegetarianos como por não vegetarianos. Isto tudo sem se descuidar, evidentemente, do aspecto nutricional contido nos pratos sugeridos.

Autor	CAROLINE, BERGEROT
Editora	CULTRIX
ISBN	8531608783
EAN	9788531608780
Categoria	Gastronomia e Culinária / Geral
Assunto	Vegetariana
Páginas	256
Número da Edição	1
Ano da Edição	2016