Mais um livro de perguntas, respostas para concursos? Não! Este é diferente! Esta é uma obra completa, atualizada, elaborada com o objetivo de atualizar, renovar o estudo da Nutrição de modo prático, didático. Com ampla experiência na preparaçã o de nutricionistas para concursos públicos, as autoras, os colaboradores desta obra reuniram as principais referências bibliográficas utilizadas tanto na formação do profissional de Nutrição quanto nos mais importantes editais de concurso público pa ra nutricionistas no Brasil. A obra contém mais de 500 questões comentadas. Assuntos abordados • Nutrição Clínica: Nutrição Humana; Avaliação Nutricional; Obesidade, Desnutrição; Trato Digestório; Doenças Hepáticas, Pancreáticas; Nutrição Enter al, Parenteral, Paciente Crítico; Doenças Renais; Diabetes Melito; Doenças Respiratórias, AIDS; Doenças Cardiovasculares; Câncer • Nutrição Materno-infantil: Gestação, Lactação; Aleitamento Materno; Avaliação Nutricional na Infância, em Recém-nasc idos de Baixo Peso, Prematuros; Obesidade, Desnutrição, Anemia Ferropriva na Infância; Nutrição em Pré-escolares, Escolares, Adolescentes; Nutrição em Situações Pediátricas Especiais • Alimentação Coletiva: Administração em Serviços de Alimentação ; Técnica Dietética, Culinária; Microbiologia, Qualidade dos Alimentos.

Autor	FAJARDO, DIESTEL
Editora	GUANABARA KOOGAN
ISBN	8527723492
EAN	9788527723497
Categoria	Medicina / Geral
Assunto	Acupuntura
Páginas	300
Número da Edição	1
Ano da Edição	2013