Sílvio Lancellotti é uma referência nacional em jornalismo, literatura e gastronomia. Neste livro você terá um delicioso conjunto de receitas de pescados do mesmo autor de 100 receitas de macarrão, 100 receitas de carnes, 100 receitas de patisseria, 160 receitas de molhos e do fundamental Cozinha clássica, descritas no texto claro do grande chef e escritor. Uma ferramenta essencial para todos aqueles que cultuam a boa mesa.

Autor	SILVIO, LANCELLOTTI
Editora	LPM
ISBN	8525417424
EAN	9788525417428
Categoria	Gastronomia e Culinária / Geral
Assunto	Regional e Étnica / Africana
Páginas	152
Número da Edição	1
Ano da Edição	2008