Aves e ovos são alimentos completos e baratos. Permitem uma infinidade de variações saborosas e saudáveis. Ovos especialmente são indispensáveis como complemento de milhares de pratos e são astros de muitas outros.Neste livro estão reunidas receitas fáceis, simples, deliciosas e sempre surpreendentes do Anonymus Gourmet.Também inclui dicas de segurança alimentar da Associação Gaúcha de Avicultura.

Autor	PINHEIRO, MACHADO
Editora	LPM
ISBN	8525410764
EAN	9788525410764
Categoria	Gastronomia e Culinária / Geral
Assunto	Regional e Étnica / Africana
Páginas	136
Número da Edição	1
Ano da Edição	2006