500 anos de doces e quitutes deliciosos. Sem dúvida é este um dos legados portugueses ao Brasil. A jornalista Celia Ribeiro apresenta 100 receitas deliciosas de sobremesas e dá destaque aos doces portugueses e sua história numa menção aos 500 anos da descoberta do Brasil. Comparada aos fogos de artifício no final de uma grande festa, a sobremesa é o fecho brilhante de uma refeição. Pavê de chocolate, pudim de claras, torta de maçã e nozes, sorvete de laranja são algumas das simples mas deliciosa s receitas que você encontrará neste livro.

Autor	PINTO, RIBEIRO
Editora	LPM
ISBN	8525410314
EAN	9788525410313
Categoria	Gastronomia e Culinária / Geral
Assunto	Regional e Étnica / Africana
Páginas	166
Número da Edição	1
Ano da Edição	2000