Este e um livro para quem deseja se deliciar com pratos autenticos da cultura brasileira da regiao do sertao de pernambuco -a gastronomia sertaneja. sao receitas variadas, de facil elaboracao, segundo a autora. usam ingredientes locais, refletem uma comida simples e autentica, como o proprio sertanejo pernambucano.

Autor	Suassuna, Ana Rita Dantas
Editora	MELHORAMENTOS
ISBN	8506062527
EAN	9788506062524
Categoria	Gastronomia e Culinária / Geral
Assunto	Regional e Étnica / Africana
Páginas	203
Número da Edição	1
Ano da Edição	2010