Agora você pode servir doces e sobremesas dignos de cardápios cinco - estrelas. Neste livro, o chef Avelino Silva revela o segredo da combinação perfeita de massas e cremes especialíssimos com as mais diversas formas.

Autor	SILVA, AVELINO
Editora	MELHORAMENTOS
ISBN	8506040140
EAN	9788506040140
Categoria	Gastronomia e Culinária / Geral
Assunto	Regional e Étnica / Africana
Páginas	128
Número da Edição	1
Ano da Edição	2008