A família Wessel está no Brasil há mais de 50 anos,depois de gerações no ramo das carnes. Mas foi aqui que aprendeu a melhor maneira de servir a carne: no churrasco. Nesta nova edição de Churrasco - dando nome aos bois o autor traz várias novidades d iferentes e surpreendentes. Tem até churrasco terminado em forno de microondas. Não acredita? Então experimente!

Autor	Wessel, István
Editora	COMPANHIA EDITORA NACIONAL
ISBN	8504017761
EAN	9788504017762
Categoria	Gastronomia e Culinária / Geral
Assunto	Mesa Posta
Páginas	96
Número da Edição	2
Ano da Edição	2012