O livro apresenta uma coleção das receitas de maior sucesso dos melhores restaurantes do Rio de Janeiro, participantes de um dos mais importantes eventos de gastronomia do país, o ''Degusta Rio''. Trazendo receitas consagradas que revelam os segredos escond

Autor	Vários autores
Editora	RECORD
ISBN	8501067407
EAN	9788501067401
Categoria	Gastronomia e Culinária / Geral
Assunto	Regional e Étnica / América Central e do Sul
Páginas	128
Número da Edição	1
Ano da Edição	2003