Uma jornada sensorial pelo fascinante universo do gin Qual o melhor jeito de armazenar gin? O que os botânicos revelam sobre o sabor? E por que ela se torna cada vez mais popular? Sabores do gin é um guia completo e acessível que responde às prin cipais dúvidas sobre essa bebida tão versátil. Com uma linguagem acessível, a obra apresenta conceitos essenciais com uma abordagem clara, visual e envolvente, desmistificando o universo em constante evolução do gin. Através de degustações guiadas que percorrem os principais estilos ? do London Dry ao Old Tom ?, o livro oferece orientações práticas para identificar perfis de sabor, compreender rótulos e explorar combinações inusitadas com tônicas e ingredientes frescos. Traz ainda dicas valios as sobre harmonização, preparo de drinques perfeitos e as principais técnicas de destilação. Explore a história, a inovação e a diversidade do gin, aprenda a montar seu próprio bar e descubra receitas que valorizam cada nota aromática. Independente mente do seu nível de conhecimento, este livro convida você a explorar o universo do gin de forma prática e divertida.

Autor	Gladman, Anthony
Editora	GLOBO LIVROS
ISBN	6559872513
EAN	9786559872510
Categoria	Gastronomia e Culinária / Geral
Assunto	Bebidas / Geral
Páginas	224
Número da Edição	1
Ano da Edição	2025