Área do cliente
Dona Benta: comer bem
Nacional, Equipe Editorial
COMPANHIA EDITORA NACIONAL
139,90
Indisponível
Sinopse
Detalhes
Com milhões de exemplares vendidos desde seu lançamento em 1940, Dona Benta se apresenta alinhado ao paladar do século XXI, mas sem alterar a essência das receitas que fazem sucesso do norte ao sul do país há mais de 80 anos. Hábitos e costumes descritos na obra também foram atualizados de modo a dialogar com as novas gerações dos amantes da boa cozinha. O livro traz uma rica variedade de pratos que propõem uma imersão nos sabores da nossa cultura local e também uma viagem gastronômica ao redor do mundo. Alguns exemplos são clássicos brasileiros como arroz de carreteiro, caldinho de feijão e cambuquira refogada. As tentações do exterior, por sua vez, incluem o apetitoso risoto italiano de cogumelo seco e um tiramisu de dar água na boca. Recheado com mais de 1.500 receitas, Dona Benta: comer bem continua essencial para quem adora a arte de cozinhar. Um livro clássico e definitivo, para esta e para futuras gerações.
Autor
Nacional, Equipe Editorial
Editora
COMPANHIA EDITORA NACIONAL
ISBN
6558810050
EAN
9786558810056
Categoria
Gastronomia e Culinária / Geral
Assunto
Métodos / Fácil e Rápido
Páginas
1056
Número da Edição
78
Ano da Edição
2021
Copyright © 2015-2025 B2B Boa Viagem
- Powered by