A história da humanidade pode ser contada pelos pratos que servimos e pelas telas que pintamos. Neste livro, Rosa Belluzzo mapeia a fascinante relação entre a gastronomia e as artes visuais ao longo dos séculos. Numa jornada visual e gustativa que pa rte dos banquetes gregos e romanos e chega aos cafés imortalizados pelos impressionistas, a autora revela como o alimento moldou nossa cultura. Trata-se de uma obra envolvente sobre o desejo humano de nutrir o corpo, celebrar a beleza estética e part ilhar a memória.

Autor	Belluzzo, Rosa
Editora	UNESP
ISBN	6557110519
EAN	9786557110515
Categoria	Arte / Geral
Assunto	Conceitual
Páginas	248
Número da Edição	1
Ano da Edição	2026